牛奶是孩子营养的重要组成部分。它是钙、维生素D和蛋白质的良好来源。

事实上，根据他们的年龄，大多数孩子每天应该喝2到4杯牛奶，特别是如果他们不吃任何其他富含钙的食物，如酸奶、奶酪或强化钙的橙汁。

唯一的问题是，全脂牛奶含有大量脂肪，特别是与低脂牛奶和脱脂牛奶相比。考虑到我们目前正在流行的儿童肥胖症，这种额外的脂肪尤其令人担忧。

该喝哪种牛奶？

幸运的是，大多数父母知道，要想知道给你的新生婴儿和幼婴喂什么样的“牛奶”并不难，因为他们要么要母乳，要么要铁强化婴儿配方奶粉。

大多数父母也知道，一旦他们的孩子一岁了，一旦他们决定停止母乳喂养，就要改用全脂牛奶。

然而，对于许多父母来说，何时改用低脂牛奶有点让人困惑。

全脂牛奶与低脂牛奶

传统上，美国儿科学会建议所有的孩子在两岁时改用低脂牛奶。不哺乳的幼儿应该喝全脂牛奶。

  2008年关于“儿童脂质筛查和心血管健康”的报告发生了变化，AAP发布了一项新的建议，即减脂牛奶可能适合12个月至2岁之间的一些儿童，如果他们已经超重，或者如果他们的家庭成员超重或有高胆固醇等。

全脂牛奶

全脂牛奶是12个月以上不哺乳和不喝幼儿配方奶粉的幼儿的一个好选择。根据美国儿科学会的报告，这些幼儿需要脂肪中的卡路里来促进生长和大脑发育，这在生命的头2年尤为重要。

全脂牛奶比低脂牛奶唯一的真正好处是，许多人认为它味道更好，所以对于那些不习惯低脂牛奶的孩子来说，全脂牛奶可能是让他们喝牛奶的唯一途径。

如果你有一个非常挑食的幼儿，他不超重，而且没有从他的饮食中获得足够的脂肪和卡路里，那么全脂牛奶可能更好。不过，你不想让你孩子的所有卡路里都来自牛奶，就和儿科医生或注册营养师谈谈。

低脂牛奶

虽然有人吹捧全脂牛奶对不超重的幼儿有益，但他们又说“2岁以后，帮你的幼儿换成脱脂或低脂牛奶。”

全脂牛奶和低脂牛奶的区别真的有那么大的区别吗？

对牛奶营养标签（每8盎司）的快速比较表明：

• 全脂牛奶：150卡路里-8g脂肪
• 2%牛奶：120卡路里-4.5g脂肪（减脂牛奶）
• 1%牛奶：100卡路里-2.5g脂肪（低脂牛奶）
• 脱脂牛奶：80卡路里-0克脂肪（脱脂牛奶）

所以，如果你5岁的孩子从喝全脂牛奶变成喝1%的牛奶，通常一天喝3杯牛奶，他一天可以少摄入150卡路里。虽然这听起来不算多，但是你每摄入3500卡热量就会增加一磅，这些额外的150卡热量可能每3周左右就会增加一磅体重（150卡/天x 23天=3450卡热量=1磅）。

儿童最佳牛奶

那你该怎么办？根据建议，如果你不打算继续母乳喂养你的孩子，你应该在她12个月大的时候帮她换成全脂牛奶。接下来，在2岁时换成脱脂或低脂牛奶。如果您的孩子已经超重，请提前12个月进行转换。

在孩子很小的时候进行切换要比在他们能够注意到全脂牛奶和脱脂牛奶的区别的时候进行切换容易得多。尽管如此，你也要逐渐地改变，先喝2%的牛奶，然后再换成1%的牛奶或脱脂牛奶。

早期改用低脂牛奶也有助于养成孩子余生的健康习惯，因为他在青少年和成人时期更可能继续喝低脂牛奶，而不是更高脂肪和热量的全脂牛奶。

请记住，豆奶、杏仁奶和米奶等通常是低脂肪的，因此，当您的孩子2岁时，尤其是当他对牛奶过敏或乳糖不耐症时，这些也是不错的选择。

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