好处
近年来,含有酸奶的冰淇淋在消费者中获得了显着的声誉。这种甜点被推广为普通甜点的替代选择。冰淇淋会随着时间的推移,会受到更多人的喜爱,销售量会不断拔高。
然而,从营养和健康的角度来看,含有酸奶的冰淇淋可以为您提供健康冰淇淋的好处。除了美味和非常精致外,传统冰淇淋不能提供它的好处。
各种研究都将酸奶作为帮助消化系统的益生菌来源。不仅如此,它的卡路里水平远低于传统冰淇淋。一个美味和健康的选择,可以让你少长两斤肉。
可以考虑用酸奶冰淇淋作为冰淇淋的健康替代品,在享受甜味的同时少摄入一些卡路里。
冰淇淋酸奶的好处
除了牛奶、糖和其他成分外,冰淇淋的主要成分之一就是奶油。它之所以是冰淇淋,可能就是因为它提供的脂肪会使我们变胖。
相反,酸奶是在没有奶油的情况下制备的,它只能与牛奶一起制作,从而避免了脂肪的摄入。
此外,冰淇淋没有酸奶培养物,也称为益生菌。益生菌是良好的细菌,例如保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌。
这些细菌用于酵母和牛奶发酵过程中。它们对于创造各种类型的酸奶至关重要。
此类细菌有助于我们的消化系统。益生菌的消耗有助于通肠、抵抗肠道炎症和帮助消化。
它们还可以增强我们皮肤的免疫系统,帮助我们解决皱纹、增强骨骼健康、改善运动后的健康状况、缓解腹痛和胀气。
同样,如果您是乳糖不耐症患者,你也可以轻松食用酸奶。这些细菌将乳糖颗粒分解成更小的部分。大多数乳糖不耐症的人可以消耗它。
如果你不耐受,可以选择去乳糖的酸奶冰淇淋,这样就不会给你带来不好影响。
简而言之,酸奶冰淇淋可能含有有益的益生菌、较低水平的乳糖、健康的营养素和比普通冰淇淋更少的卡路里。
同样地,我们建议将它作为常用的甜点食用,而不是日常的常规食物。冰淇淋始终含有大量的糖,可以影响你的健康。
但是,谈到品种、温暖的气候和季节性的口味,酸奶冰淇淋可能是您最健康的选择。
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