维生素

酸奶能够提供大型维生素组，也就让食用酸奶变得更为重要，因为我们已经证实维生素对于加强免疫系统是必要的。

加强这一系统可防止细菌入侵以及病毒类型的感染或病症，这些细菌可导致个体腐烂并迫使身体系统停止正常活动，并且没有人想要体验生病的滋味。

维生素D

这种维生素在乳制品中不是天然存在的，但制造商可以添加它来增加产品的性质。维生素D是“强化某些身体结构”的必需维生素，如指甲、头发。

这就是为什么酸奶生产很大程度上取决于生产公司，但在大多数情况下，他们都会添加少量或中量的上述维生素以增加效益，并且还会带来更多的消费者，这对所有人都是好的。

B组维生素

该乳制品中含有的B族维生素如下：

B12：核黄素

B12：钴胺素

B5： 泛酸

它们都是水溶性的，也就是说在水中它可以被溶解，因此它们很快会被代谢，并且它对生物体的益处将立即展现。

蛋白质

酸奶是一种被称为高生物价值蛋白质的产品，这是因为它为身体提供所有必需氨基酸，因此您可以进行基本的日常活动。

因此，通过对所讨论的乳制品的蛋白质问题的介绍，我们可以确保酸奶对健康非常有益，即，酸奶能够让人们更快感到饱腹，控制食欲从而减少其它事物的摄入。

刚才提到的不仅仅是酸奶中含有的氨基酸，其余的成分，如维生素的情况，也可以让个人减少焦虑从而减少食物消耗。

这并不意味着酸奶完全限制了消费者的饮食，它只是帮助那些由于压力等外部因素或者焦虑问题而不能良好控制食物摄入的人。

蛋白质的含量，包括钙、磷、钾的含量，都高于牛奶中的含量，这表明应该更频繁食用酸奶，而非牛奶。

人体由18％的蛋白质组成，这意味着它是体内第二重要且丰富的营养素（在水之后），这将使个体从外部摄取蛋白质成为必需，以允许有机体正常运作。

有机体的正常运作需要保持肌肉结构处于良好状态，而蛋白质能够帮助肌肉增加强度并改善结构。

与脂质不同，蛋白质是一种不会转化为脂肪的营养素，对每个人来说都是完美的，特别是那些正在减肥的人，所以他们获得的是良好的营养素。

这是为了减肥，或者更确切地说，目标是在均衡饮食的基础上获得健康的生活，从而减少因为身体状况不佳而为个人获得致命或有害病症的机会。

体重影响个人生活的许多方面，因为形象通常非常重要，能够永久或暂时影响人的心理稳定，可能产生情绪波动，这也会产生健康问题。

为什么我们说健康问题的产生，是因为焦虑、抑郁、压力，是临床上心理类型的病理。这是因为各种因素直接影响机体的稳定性，这就是为什么必须将整个人类作为一个集合，而不是看做单独的部分。

蛋白质甚至有利于记忆，因为它的氨基酸含量抵消了个体外部的有害影响。只有在忘记任务或记忆必须做的事情时，要消耗更多的蛋白质。

对于那些对素食有兴趣的人来说，酸奶是一种很好的蛋白质来源，可以毫无问题地替代肉类，同时也是天然的，不会对任何食用它的人体造成任何问题。

说到酸奶的蛋白质是多么有益，多年来，这种乳制品的新产品已经发布，通过实施新的化学配方提供更多的蛋白质。

这种产品，因为它含有两倍的蛋白质，它的价值高于普通的酸奶，而且它是一种“需要做更多的功”的产品，因为它的新配方是有益于消费者的。

如果你想在家里做这种强化，你可以做的是添加天然酸奶奶粉，它将为你提供你需要的蛋白质：双倍蛋白。

消费酸奶的最佳方法之一就是用坚果食用它，特别是所谓的格兰诺拉麦片，它里面含有水果，特别是红色的，如覆盆子、黑莓、草莓以及菠萝，这样可以提供更好的口味以及更多的营养。