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为什么建议孩子喝牛奶?

Posted on: 6月 30, 2020, by Amy

无论是喝母乳的婴儿,还是以牛奶或豆奶为基础的强化婴儿配方奶粉,还是喝巧克力牛奶的学龄前儿童,还是喝低脂牛奶的青少年,牛奶都是儿童营养的重要组成部分。

除了为孩子们提供各种维生素、矿物质和其他营养物质来保持孩子们的健康外,牛奶对于帮助他们建立和维持强壮的骨骼尤为重要。

牛奶的种类

尽管大多数父母在想到奶时都会想到牛奶,但实际上有很多种牛奶和其他非牛奶饮料。

孩子们可能喝的不同类型的“牛奶”包括:

  • 全脂牛奶
  • 减脂(2%)、低脂(1%)和无脂或脱脂牛奶
  • 有机牛奶
  • 调味牛奶,如巧克力牛奶和草莓牛奶
  • 米浆
  • 杏仁浆
  • 豆奶
  • 羊奶
  • 椰奶
  • 炼乳
  • 甜炼乳
  • 生奶(专家建议孩子们不要喝生奶,因为生奶是未经高温消毒的,并且没添加额外的维生素D)。
  • 最近有些人甚至喝大麻牛奶。

牛奶中的营养

许多孩子没有喝足够的牛奶,这是很遗憾的,因为强化奶是许多重要维生素、矿物质和其他营养素的良好来源。

牛奶通常被认为是儿童健康饮食的重要组成部分,因为它为这些儿童提供了良好的来源:

  • 维生素D
  • 维生素A
  • 蛋白质
  • 维生素B12

此外,喝牛奶的孩子不太可能喝其他营养不良的饮料,如苏打水和水果饮料。

为儿童推荐牛奶

一般来说,如果孩子12个月大后没有牛奶过敏,他们应该喝全脂牛奶。一旦他们两岁了,就应该换成低脂牛奶。不过,超重的幼儿在过完第一个生日后,可以更早地改用低脂牛奶。

请记住,每天哺乳两到三次或仍在喝幼儿配方奶粉的幼儿不一定也需要喝牛奶。不过,如果他们正在母乳喂养,而没有从其他来源获得维生素D,他们很可能需要额外的维生素D。

你的孩子需要多少牛奶?

这取决于他们的年龄,通常的建议是:

  • 2-8岁的孩子每天喝2杯牛奶
  • 9-18岁的孩子每天喝3杯牛奶

当然,如果你的孩子不喝牛奶,你可以用乳品食品组的其他东西代替,比如奶酪和酸奶或者其他富含和维生素D的食物。

即使您的孩子(12个月以上)喝牛奶,他们也可能需要吃一些富含钙和维生素D的其他食物,以达到维生素D每日600国际单位的最新建议摄入量。

但是喝太多牛奶也并不好。除了额外的卡路里,喝太多的牛奶还增加患缺铁性贫血的风险。

牛奶中的卡路里

对于许多超重的孩子来说,摄入过多的卡路里是一个问题。除了每天有足够的体力活动外,这些孩子还需要减少他们的食物量,减少一些卡路里的摄入。

但是,由于担心牛奶中的卡路里而不喝牛奶是错误的。你应该把你的孩子从全脂牛奶换成低脂或减脂牛奶。

快速比较牛奶营养标签(每8盎司一份)可显示您的孩子从饮用每种牛奶中获得多少卡路里:

  • 全脂牛奶 : 150卡路里 , 8克脂肪
  • 2%牛奶 :120卡路里 , 5克脂肪
  • 1%牛奶 :100卡路里 , 2.5克脂肪
  • 脱脂牛奶 :80卡路里 , 0克脂肪

牛奶过敏

如果你的孩子对牛奶蛋白过敏,那么他就不应该喝牛奶或食用牛奶制品。这些儿童会出现过敏症状,可能出现荨麻疹或者更严重的症状,如喘气、呕吐、腹泻,甚至过敏反应。

对牛奶过敏的儿童应该选择非乳制品食物,以获得足够的钙和维生素D。他们也应该避免所有的牛奶和乳制品,直到他们不再过敏。

比牛奶过敏更常见的是乳糖不耐症,在乳糖不耐症中,孩子们可以忍受一些奶制品,但会产生气体、腹泻、腹痛、恶心和腹胀,但前提是他们喝了太多奶制品。

与牛奶过敏的情况不同,过敏是孩子对牛奶中的蛋白质(即使是很小的量)过敏,乳糖不耐症的孩子是消化乳糖(牛奶中的糖)有问题。

乳糖不耐症儿童通常能耐受一些乳制品,但其数量取决于个别儿童。例如,一个孩子只有在他多喝一杯牛奶、奶酪比萨或冰淇淋等的情况下才会出现症状,但如果他只喝了牛奶和谷类食品,一般是没事的。

(说明:本文章来源于网络,如有侵权,请联系删除。)

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