如果你想放弃牛奶和乳制品,或者只是想减少喝牛奶,打破习惯可能比你想象的要难,这有几个原因。以下是您可能会想喝牛奶的九个原因。我们还会为你提供一些如何避免饮用牛奶或减少饮食量的提示。
牛奶含水量约87%,这就是为什么一大杯冷牛奶是解渴的一种令人满意的方式。如果你想喝牛奶,你可能只是口渴。
解决方案:用一杯水代替牛奶,或者吃水果。苹果、甜瓜、桔子和其他水果的含水量高达89%。水果和牛奶的碳水化合物含量相似,但水果富含纤维,能减缓吸收并延长饱腹感。水果还含有抗氧化剂、维生素、矿物质和植物化学物质。
如果你的肚子在咕噜咕噜叫,牛奶也是缓解饥饿感的快速方法。它是蛋白质和脂肪的良好来源。一杯牛奶可以提供8克以上的蛋白质和7克以上的脂肪。你可能会想喝牛奶,因为它能让你感到饱足和舒适。
用主食类食物来控制你的食欲。烤鸡或鲑鱼、藜麦、坚果、种子、豆类和鳄梨等食物提供健康的纤维、蛋白质和脂肪。
你的身体实际上可能渴望碳水化合物或糖,而不是牛奶。一杯含1%脂肪的牛奶含有大约13克的糖或简单的碳水化合物。这种天然糖叫做乳糖,它使牛奶有一种温和的甜味。牛奶由高达8%的乳糖组成。
在体内,乳糖被分解成葡萄糖,这是一种简单的糖。葡萄糖是包括大脑在内的每个器官的主要能量来源。这种简单的碳水化合物也有助于肠道健康细菌的生长,特别是双歧杆菌,它可以增加短链脂肪酸的产生。
通过用其他健康的碳水化合物替代牛奶中的糖来抑制对糖的渴望。这些包括全麦面包、燕麦、甘薯和水果。
你可能会因为有轻微的戒断症状而渴望喝牛奶。但是,它不仅仅在你的头脑中。研究表明,含有脂肪和糖类的食物会引发大脑中的反应中心。因此,牛奶对你来说可能是一种“舒适的食物”。
虽然牛奶糖的甜度仅为蔗糖的20%左右,但它仍能满足你对糖的渴望。牛奶也是天然脂肪的良好来源。这也可能有助于解释为什么乳制品如冰淇淋是非常常见的情绪化饮食。试试这些健康舒适的食物。
虽然市场上有许多以植物为基础的牛奶类型,但可能需要一些时间才能找到你喜欢的牛奶。某些类型的“牛奶”可能具有与动物类乳汁不同的味道或不同的质地。大多数素食牛奶替代品不像牛奶那样乳脂状或浓稠。这是因为它们不含有相同数量或类型的脂肪和蛋白质。
如果你只能喝植物奶,在蒸或混合咖啡或拿铁之前,试着加入半茶匙椰奶或乳化的中链脂肪酸。这会增加健康的脂肪,使其更滑,有助于更好地起泡。
牛奶被认为是一种完美的食物,因为它含有22种必需的维生素和矿物质中的18种。你的身体不能制造这些必需的营养素,包括维生素A,维生素B-12,钙,镁和锌,你必须从食物中获取。
对牛奶的渴望可能表明你的饮食缺乏这些营养素。用一周一次的饮食日记计划你的饮食,并与注册营养师交谈,以确保你每天饮食均衡。
如果你刚咬了一口墨西哥胡椒或辣椒,你可能想用牛奶代替水。辛辣食物中的热或灼热感是由辣椒素引起的。牛奶比水和其他饮料更有助于消除辣感,因为它含有脂肪。
试着少吃辛辣的食物,以防止对牛奶的渴望。坚果奶也含有天然脂肪,一大口杏仁、椰子、亚麻或腰果奶可以在辛辣的饭后帮助你的舌头降温。
胃灼热、胃酸倒流、消化性胃溃疡是消化道常见的健康问题。这些疾病会引起疼痛、不适和消化不良。如果你有胃灼热或溃疡疼痛,你可以去喝牛奶。喝牛奶可以缓解疼痛,因为它会覆盖胃和肠的内壁。然而,这种救济只是暂时的。
牛奶实际上会使你的症状恶化。这是因为它会使胃产生更多的酸,并放松圆形的括约肌,以防止酸溅出。
向你的医生咨询治疗你胃病的最佳方法。你可能需要一些药物,如抗酸剂、益生菌或抗生素。在某些情况下,胃酸不足是导致症状的根本原因,在这种情况下,可能需要补充盐酸。改变你的日常饮食,比如多吃纤维食物和减少脂肪摄入量,也会有帮助。
当你每天都在吃东西或喝东西时,你的身体和大脑都在期待它。这是一种习惯,即使你感觉不到特别饥饿或口渴,你也可能会发现自己徘徊在冰箱周围。好消息是食物渴望通常很短暂,只持续约三到五分钟。分散你自己的注意力,然后等到冲动消失。或者储备一些更健康或更喜欢的替代品,如植物奶、苏打水或茶。
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